We are the sunny apricot.
厳選した有機抹茶
京都の老舗製茶会社が仕立てた、高品質な有機抹茶を使用しています
楽しみ方は、もっと自由に
抹茶は、点てたてを味わう楽しさも、日常の中で気軽に楽しむ心地よさもあると考えています
日常を少しだけ特別に
気軽さと本格感のあいだを大切に、毎日に寄り添う日本茶の楽しみ方をお届けします
ニュース
日本茶インストラクター試験合格者が考える、フルーツ抹茶ラテという提案
日本茶インストラクター試験合格者が考える、フルーツ抹茶ラテという提案
日本茶インストラクター試験合格者が考える、フルーツ抹茶ラテという提案
Sunny Apricotのこだわり
国内にごくわずか。270年の技が仕上げる有機抹茶を私たちが選んだ理由
Sunny Apricotでは希少かつ高品質な有機栽培の抹茶を使用。ミルクやフルーツに負けない茶葉本来の力強い旨味・香りについて解説します。
国内にごくわずか。270年の技が仕上げる有機抹茶を私たちが選んだ理由
国内にごくわずか。270年の技が仕上げる有機抹茶を私たちが選んだ理由
【春】いちご編 復興の地から届く、赤い宝石
春のメニューを彩るフルーツは、宮城県「山元いちご農園」の完熟にこにこベリー。震災復興のシンボルでもある同農園のいちごは、徹底した管理で育てられ、抹茶ラテとの相性も抜群です。
【春】いちご編 復興の地から届く、赤い宝石
【春】いちご編 復興の地から届く、赤い宝石
【夏】ブルーベリー編 石巻の丘で太陽を浴びた「完熟の黒真珠」
夏のメニューを支えるのは、石巻市「北村ブルーベリー農園」のブルーベリー。18種類以上の品種から、抹茶に合う甘酸っぱさがあふれる実を厳選。粒感を残したジャムにし、素材そのものの味をお届けします。
【夏】ブルーベリー編 石巻の丘で太陽を浴びた「完熟の黒真珠」
【夏】ブルーベリー編 石巻の丘で太陽を浴びた「完熟の黒真珠」
【秋】和梨編 歴史を繋ぐ、みずみずしい和梨の食感。
秋の実りのフルーツには、伝統ある「利府梨」を使用。歴史ある畑を受け継ぐ「利府の丘果樹園」の梨は、溢れる果汁とシャリ感が命。その食感を活かしたコンポート調のクラフトジャムは、これまでにない抹茶ラテを作り上げます。
【秋】和梨編 歴史を繋ぐ、みずみずしい和梨の食感。
【秋】和梨編 歴史を繋ぐ、みずみずしい和梨の食感。
【冬】柚子編 北限の地で育つ、鮮烈な香り。
冬のラインナップを飾るフルーツには、柴田町・雨乞地区の「加藤農園」で育つ希少な柚子を使用。北限の寒さが育てた分厚い皮には、力強い香りが凝縮されています。
【冬】柚子編 北限の地で育つ、鮮烈な香り。
【冬】柚子編 北限の地で育つ、鮮烈な香り。
忙しい日でも、好きな味で“ひと息”つく時間を。
ご自宅でも楽しめるフルーツ抹茶ラテのイメージです。
よくあるご質問
Sunny Apricotは、キッチンカーのお店ですか?それとも通販のお店ですか?
Sunny Apricotは、日本茶を中心にしたキッチンカーを起点に活動しています。
現在は出店でのご提供を中心にしながら、季節や場所を問わず楽しめるご提案(企画・EC展開)も少しずつ準備しています。
その時期ごとのご案内は、当サイトやInstagramでお知らせしています。
商品はいつから購入できますか?
準備が整ったものから順次ご案内しており、最新情報は当サイトやInstagramでお知らせしています。
季節の素材を大切にしているため、販売時期や内容は変わることがあります。